2002/07/237月22日の日記

今日もご飯を炊いた.

米とぎマシーンがあるみたいなんですけど,
まだ手に入れてません.

そこで今回は水圧で米をとぐっていう方法を聞いたので,
さっそく実行してみました.

感想は手でといだ時より,といだ水が濁らないので,
いいのかなこれで!?って感じでした.

水の出る勢いをもっとすごくしたほうがいいのかなぁ??

味はいつもとあんまり変わらなかったです..


2002/07/23 14:39 Owners No.1072 ひーさん
無洗米ってけっこういいよ。値段は高いけど味は悪くないしなにより楽です、冬は米とぎたくねーもん。
2002/07/24 04:24 Owners No.1103 なわぺ
あ〜たしかに冬はやですね〜でも無洗米は高いって言うし、、、ぬるま湯とかで米をといだらまずいんでしょうか!?
2002/07/24 19:31 Owners No.1103 なわぺ
Seiさん貴重な情報ありがとうございます。でもすごいですねぇ、米とぎに専門家がいたなんて!!その方に水圧での上手いとぎかたを聞きたいです。

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