2003/02/12

創作料理？

今日は肉じゃがを作ってみました（＾＾）
　　　　最近きちんと作ってますよ～ん♪
でも普通のとは少し違うんです・・・
たまねぎ、じゃがいも、にんじん、糸こんにゃくと今日のには、『牛筋』入れてみましたぁ～
昨日冷凍室を検査してると『牛筋君』発見
パートさんより美味しい牛筋の食べ方の情報を入手していたので
それを基に作ってみました。というか・・・鍋任せ(汗
単に煮るだけ♪
そして冷めても美味しい牛筋君誕生♪
もちろん、エ●ラ　すきやきのたれにお世話になりました・・・
　　　※すき焼き風味にするのがミソらしいです。
別に肉じゃがにする必要はないんだけど、おもしろそうだったから・・・つい。
残りは明日丼にする予定かな？

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